Salotto enogastronomico ad Apricena
Si chiama Corso Roma: 100% di qualità la manifestazione enogastronomica che si terrà ad Apricena mercoledì 31 ottobre dalle 17.30. Palcoscenico dell’iniziativa sarà il rinnovato Corso Roma, da sempre salotto buono della città della pietra.
L’evento è promosso dal Comune di Apricena e da Confcommercio Imprese per l’Italia provincia di Foggia.
Il programma prevede l’apertura degli stand alle 17.30. Sarà possibile acquistare e degustare prodotti a km0 come conserve, salse, vini, liquori, vini e creazioni da forno. Dalle 19 in poi sarà la volta degli chef del territorio: 4 locali commerciali su Corso Roma, al momento sfitti, saranno riaperti e diventeranno piccoli ristoranti in cui poter assaggiare le creazioni: dell’enogastronomia Il negozietto , del ristorante De Gustibus di San Severo e del ristorante Il Calice di Apricena che avrà due punti assaggio lungo il percorso.
“Ancora una volta viene confermato lo stretto legame che c’è tra commercio e città, è grazie alla presenza degli esercizi commerciali che i nostri centri urbani vivono. Se le saracinesche si abbassano e le strade si svuotano, la città si spegne – ha dichiarato Damiano Gelsomino, presidente provinciale Confcommercio Foggia-. Bisogna cominciare a pensare al Centro Commerciale naturale come a qualcosa di esclusivo, con una offerta non rintracciabile nelle vicinanze e capace di fornire attrattiva. Su questo stiamo lavorando con i DUC, i distretti urbani del commercio. Ringrazio per il lavoro svolto il direttivo locale dell’Associazione e i funzionari che si sono adoperati per la buona riuscita della manifestazione”.
“La sinergia che si è creata, anche con Confcommercio Foggia e con il direttivo locale, per l’organizzazione di questa manifestazione è stata molto importante – ha dichiarato Antonio Potenza, sindaco di Apricena -. L’evento è pensato per rivitalizzare una strada che da sempre è stata il cuore pulsante, sia sociale che commerciale, della nostra città. Continueremo a tenere alta l’attenzione su queste iniziative anche in vista della prossima apertura del Museo della Madrepietra che arricchirà ancora di più la nostra Apricena”.